PRODUCTES
Formatge de vaca amb pebre
Formatge madurat, cobert amb pebre negre i de pasta premsada, de gust intens i molt mantegós, amb un lleuger sabor de pebre negre. L’interior és compacte, típic dels formatges premsats, i la seva textura és poc elàstica.
Recomanem conservar-lo en un lloc fresc i sec, i cobrir-lo amb un drap humit per evitar que s’assequi.